Matsedel

Vi lagar vår egen skolmat!

Matfilosofi:

Vårt mål är att all mat ska vara näringsriktig och lagas från grunden. Vår strävan är att använda närproducerade och ekologiska råvaror. Till maten serveras minst sex olika grönsaker på ett salladsbord samt mellanmjölk och vatten.

Minst 50% av matbudgeten läggs på miljömärkta varor. Vårt mål är att är att kravcertifiera skolköket med två Kravmärken.

Vårt mål är också att vara en sockersmart förskola/skola.

Vi köper enbart svenskt kött till matlagningen.